Тирамису — один из самых популярных итальянских десертов, который покорил сердца сладкоежек по всему миру. В ассортименте магазинов "Азбука Вкуса" этот торт занимает особое место, сочетая в себе традиционный рецепт и высокое качество ингредиентов.
Содержание
Тирамису — один из самых популярных итальянских десертов, который покорил сердца сладкоежек по всему миру. В ассортименте магазинов "Азбука Вкуса" этот торт занимает особое место, сочетая в себе традиционный рецепт и высокое качество ингредиентов.
История происхождения тирамису
Тирамису, что в переводе с итальянского означает "подними меня вверх", появился в регионе Венето в 1960-х годах. Его классический рецепт включает в себя савоярди (воздушное печенье), сыр маскарпоне, кофе, какао и яйца. Десерт быстро завоевал популярность благодаря нежному вкусу и воздушной текстуре.
Особенности торта Тирамису от "Азбуки Вкуса"
В "Азбуке Вкуса" торт Тирамису готовится по традиционному рецепту, но с особым вниманием к качеству ингредиентов:
- Используется только свежий сыр маскарпоне от проверенных производителей.
- Для пропитки берётся качественный кофе средней обжарки.
- Десерт украшается тонким слоем какао-порошка высшего сорта.
- Отсутствие искусственных консервантов и усилителей вкуса.
Состав и пищевая ценность
Компонент | Количество на 100 г |
Белки | 6 г |
Жиры | 18 г |
Углеводы | 30 г |
Калорийность | 280 ккал |
Как правильно подавать тирамису
Чтобы полностью раскрыть вкус этого десерта, рекомендуется:
- Подавать торт охлаждённым, но не замороженным.
- Использовать десертные вилки или ложки.
- Дополнить подачу чашкой эспрессо или капучино.
- Украсить свежими ягодами или мятой по сезону.
Хранение и срок годности
Торт Тирамису от "Азбуки Вкуса" следует хранить в холодильнике при температуре +2...+6°C. Срок годности составляет 48 часов с момента приготовления. Не рекомендуется замораживать десерт, так как это может повлиять на его текстуру.
Почему стоит выбрать тирамису именно в "Азбуке Вкуса"
Сеть магазинов "Азбука Вкуса" известна своим строгим отбором поставщиков и контролем качества на всех этапах производства. Торт Тирамису готовится опытными кондитерами с соблюдением всех технологических норм, что гарантирует неизменно высокое качество продукта.